Hozzávalók: 

Bármilyen elérhető alapanyag
1-2 alma
2-3 vöröshagyma
2-3 paprika
2-3 paradicsom
zöldhagyma, fokhagyma, stb.
3 dl bor
só, cukor, ecet, olívaolaj

Elkészítés: 

A hozzávalókat karikára, kockára vágjuk és egy salátás tálba tesszük. Az öntetet borral, cukorral, sóval ízlés szerint elkészítjük, jól összekeverjük.
Fogyasztás előtt fóliával lefedve néhány órára a hűtőbe tesszük